Ricette di cinema & note golose

Il cinema, l’arte nella quale Piero Poletto espresse il suo talento, è il fil rouge che attraversa questo evento, sposando inoltre musica e buona tavola. Si parte dal libro di Manuela Sain Colombo, che unendo due grandi passioni – il cinema, appunto, e la cucina – immagina una serie di ricette ispirate a famose pellicole vintage e contemporanee nei più diversi generi (dal romantico alla fantascienza, dal giallo al western), con il piacere del gioco e della sorpresa. E ancora alla Settima Arte e al gusto si richiama il repertorio musicale scelto da due giovani musiciste per proporre come “dessert” una deliziosa “Suite” dedicata a sei famosi dolci della pasticceria francese, seguita da alcune pagine tratte da celebri colonne sonore firmate maestri assoluti del genere come Nino Rota, Ennio Morricone e Nicola Piovani. Et voilà, bon appétit!